11月27日，校黨委副書記、校長王敏深入學(xué)生食堂開展食品安全督導(dǎo)檢查，校黨委委員、副校長顏明參加。
王敏深入銀杏餐廳就餐區(qū)、售賣區(qū)、冷藏間、初加工間、洗消間、后廚等區(qū)域進(jìn)行實(shí)地檢查。聽取了食堂日常食品安全管理、食材采購、加工制作、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及凍庫建設(shè)等工作情況匯報(bào)。
王敏強(qiáng)調(diào)，食品安全是基石，直接關(guān)系到師生身體健康，務(wù)必高度重視，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，時(shí)刻保持高度的警覺性和強(qiáng)烈的責(zé)任感，確保食品安全工作全覆蓋；新建凍庫是提升餐飲服務(wù)品質(zhì)、保障食品安全的一大舉措，務(wù)必嚴(yán)格把關(guān)，確保建設(shè)質(zhì)量。
學(xué)校辦公室及后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)人員陪同檢查。