為認(rèn)真貫徹黨中央,、國(guó)務(wù)院的決策部署和省委關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議精神,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,,堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,毫不松懈抓好校園食品安全,10月22日下午,,學(xué)校黨委書(shū)記陳紅,紀(jì)委書(shū)記,、監(jiān)察專(zhuān)員業(yè)光遠(yuǎn),,黨委委員、副校長(zhǎng)顏明一行到學(xué)生食堂檢查食品安全工作,。

在海棠餐廳,、英華餐廳各功能區(qū),陳紅一行先后到食堂倉(cāng)庫(kù),、初加工間,、切配間、洗消間,、冰箱間及售賣(mài)區(qū)檢查食品安全工作落實(shí)情況,。從原材料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn),、儲(chǔ)存到加工制作,、菜品留樣、售賣(mài)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,。
陳紅要求:一要堅(jiān)持以師生為中心,,切實(shí)增強(qiáng)做好校園食品安全工作的責(zé)任感,強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任,,層層壓實(shí)工作職責(zé),,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn);二要嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)要求,,圍繞采購(gòu),、貯存、加工,、配送,、供餐等各環(huán)節(jié)持續(xù)深入自查自改,規(guī)范開(kāi)展工作,,全鏈條筑牢校園食品安全防線(xiàn),;三要加強(qiáng)原材料采購(gòu)、驗(yàn)收,、存儲(chǔ),、加工,、留樣、售賣(mài),、餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管控,,切實(shí)保障師生飲食安全,保證師生吃得放心,、安心,。



辦公室、紀(jì)檢監(jiān)察處,、學(xué)生處,、保衛(wèi)處、后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查,。