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11月2日,，第十四屆“挑戰(zhàn)杯”秦創(chuàng)原中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽在西安交通大學(xué)落下帷幕,，我校在此次大賽中突破歷史最好成績(jī),，《Zoom酵真--發(fā)酵“微光”點(diǎn)亮華夏咖農(nóng)致富之路》 項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)榮獲主體賽金獎(jiǎng)（全國(guó)180項(xiàng)）,，為我校在該賽事的首枚金獎(jiǎng),；《金絲鎏刻--鎏金工藝革新跨域器物文脈融合推廣領(lǐng)航者》項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)榮獲主體賽銀獎(jiǎng),。祝賀獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)！

頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)

國(guó)賽現(xiàn)場(chǎng)全體人員合影

學(xué)校于2023年11月啟動(dòng)本屆“挑戰(zhàn)杯”大賽的組織工作,，先后動(dòng)員4000余名本科生和研究生,，300余名指導(dǎo)教師，打造776件創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。在此前的第11屆“挑戰(zhàn)杯”云南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽中,，學(xué)校參賽項(xiàng)目獲金獎(jiǎng)2，銀獎(jiǎng)3項(xiàng),，銅獎(jiǎng)9項(xiàng),，優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)。

國(guó)賽獲獎(jiǎng)項(xiàng)目介紹

金獎(jiǎng)項(xiàng)目：《Zoom酵真--發(fā)酵“微光”點(diǎn)亮華夏咖農(nóng)致富之路》

團(tuán)隊(duì)成員：鐘木騰,、郭競(jìng)禧,、王昊、龍辰玥,、陳奕杉,、李光耀、唐璐,、李嘉,、張榕杰、林苠睿,、吳科琴

指導(dǎo)教師：鐵婧,、劉曉婧、楊櫻,、徐鵬

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：Zoom酵真,，云南技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目，致力于提升中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,。自2017年起,，項(xiàng)目組深入調(diào)研,，確定以革新咖啡豆發(fā)酵工藝為突破點(diǎn)，五年間收集數(shù)十萬(wàn)條數(shù)據(jù),，完成兩萬(wàn)余次技術(shù)驗(yàn)證和三千余次發(fā)酵實(shí)驗(yàn),，成功創(chuàng)新發(fā)酵工藝，以“五控集成式發(fā)酵罐”實(shí)現(xiàn)全流程可控,，提升咖啡生豆價(jià)值30元/KG,，為咖農(nóng)致富，為世界咖啡產(chǎn)業(yè)注入中國(guó)力量,。2022年成立酵真科技,，獲批云南省科技型中小企業(yè)，服務(wù)多家國(guó)產(chǎn)咖啡品牌,，營(yíng)收百萬(wàn),，估值千萬(wàn)。事跡獲央媒等60余次報(bào)道,，成果獲國(guó)內(nèi)外咖啡組織認(rèn)可,。

銀獎(jiǎng)項(xiàng)目名稱(chēng)：《金絲鎏刻——鎏金工藝革新跨域器物文脈融合推廣領(lǐng)航者》

團(tuán)隊(duì)成員：曹越、吳惠楠,、郭美佳,、何逸、施金菊,、陳今晨,、劉洋銘、邢霽坤,、楊林楠,、吳尚胤、宋宇航,、趙竣樂(lè)

指導(dǎo)教師：彭程,、顧帆、張雪舟,、鐵婧

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：項(xiàng)目致力于國(guó)家級(jí)非遺鎏金工藝的現(xiàn)代化革新,，采用"三除兩控一循環(huán)"工藝，成功突破汞限制與溫控難題,。自主研發(fā)MF過(guò)濾技術(shù),，高效去除99.8％汞離子，循環(huán)使用86.3％汞,，兼顧環(huán)保與效益,。工藝創(chuàng)新降低金損耗14.59%，產(chǎn)出質(zhì)檢達(dá)標(biāo),、低汞高品質(zhì)的安全金泥,，黏附性增強(qiáng),，拓寬了鎏金應(yīng)用范疇，促進(jìn)了非遺傳承技藝與文化交流,。項(xiàng)目以科技復(fù)興古法,，助力文物修復(fù)，守護(hù)中華文明智慧,，彰顯中國(guó)匠心精神,。