一、招標(biāo)條件
為了更好更寬泛地為廣大師生提供豐富、形式多樣的、不同地域特色的風(fēng)味小吃,引入社會優(yōu)質(zhì)企業(yè)服務(wù)與經(jīng)營,云南財(cái)經(jīng)大學(xué)決定對海棠風(fēng)味小吃、專家樓餐廳、豆?jié){窗口引入經(jīng)營服務(wù)單位招標(biāo)項(xiàng)目”進(jìn)行公開招標(biāo)。參照《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》及有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,云南通拓招標(biāo)有限公司受云南財(cái)經(jīng)大學(xué)(以下簡稱“招標(biāo)人”)的委托,采用公開招標(biāo)方式選定中標(biāo)人,誠邀具有較好資質(zhì)的餐飲企業(yè)參與服務(wù)與經(jīng)營,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下:
二、項(xiàng)目基本情況
1.項(xiàng)目編號:YNTTCG20220542
2.項(xiàng)目名稱:海棠風(fēng)味小吃、專家樓餐廳、豆?jié){窗口引入經(jīng)營服務(wù)單位招標(biāo)
3.項(xiàng)目情況:海棠風(fēng)味小吃位于云南財(cái)經(jīng)大學(xué)海棠餐廳三層,共13間風(fēng)味檔口,面積為16—31㎡不等。各檔口均已配備了水、電、天然氣,灶具、抽排系統(tǒng)、刷卡機(jī)、冰箱等設(shè)施設(shè)備;專家樓餐廳位于龍泉路云南財(cái)經(jīng)大學(xué)校內(nèi)專家樓餐廳一樓,面積為400㎡,配備了基本廚具和相關(guān)設(shè)施;豆?jié){窗口分布于云南財(cái)經(jīng)大學(xué)丁香餐廳、海棠餐廳、梧桐餐廳、銀杏餐廳、英華苑餐廳內(nèi),面積各為10㎡,均已配備了水、電設(shè)施,合作經(jīng)營方須整體經(jīng)營。主要情況如下:
包件號
| 項(xiàng)目名稱
| 合作經(jīng)營范圍
| 檔口(食堂)面積
| 每月設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)底價(元/月)
| 招標(biāo)方式
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A1
| 海棠風(fēng)味小吃一號
| 只允許經(jīng)營地方特色小吃、果汁、飲料類,下列地方小吃僅供參考,各潛在投標(biāo)人自行擬定所投包件經(jīng)營品種:
①云南云縣風(fēng)味小吃;
②云南大理風(fēng)味小吃;
③云南傣家風(fēng)味小吃;
④云南巍山風(fēng)味小吃;
⑤云南紅河特色風(fēng)味小吃;
⑥東北風(fēng)味小吃
⑦西北風(fēng)味小吃
⑧山西、陜西風(fēng)味小吃;
⑨江西風(fēng)味小吃;
⑩銅鍋洋芋飯、手抓飯、炒飯、燴飯、蓋飯、燴面、煮品、小鍋、米線等;
?酸湯煮品、蓋飯、泡飯、砂鍋、火鍋等;
?果汁、飲料類;
?廣州燒臘
海棠風(fēng)味小吃本著引進(jìn)全國各地風(fēng)味小吃滿足廣大師生餐飲的需求,地方特色風(fēng)味越豐富越好。在上述風(fēng)味上有所增加且品質(zhì)良好的,可以適當(dāng)改變經(jīng)營范圍,但必須取得校方后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)餐飲服務(wù)中心的審核同意。
| 16㎡
| 4200
| 公開招標(biāo)(不保證最優(yōu)惠報價中標(biāo))
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A2
| 海棠風(fēng)味小吃二號
| 16㎡
| 4200
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A3
| 海棠風(fēng)味小吃三號
| 25㎡
| 4500
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A4
| 海棠風(fēng)味小吃四號
| 16㎡
| 4500
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A5
| 海棠風(fēng)味小吃五號
| 16㎡
| 4500
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A6
| 海棠風(fēng)味小吃六號
| 16㎡
| 4500
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A7
| 海棠風(fēng)味小吃七號
| 16㎡
| 4500
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A8
| 海棠風(fēng)味小吃八號
| 16㎡
| 4500
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A9
| 海棠風(fēng)味小吃九號
| 16㎡
| 4500
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A10
| 海棠風(fēng)味小吃十號
| 16㎡
| 4500
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A11
| 海棠風(fēng)味小吃十一號
| 16㎡
| 4500
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A12
| 海棠風(fēng)味小吃十二號
| 31㎡
| 4500
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A13
| 海棠風(fēng)味小吃十三號
| 27㎡
| 4700
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B1
| 專家樓餐廳
| 學(xué)生餐及特色餐:主食供應(yīng)有3種以上,菜品供應(yīng)品種40種以上。早點(diǎn)至少有一種為2.4元/份,正餐供應(yīng)2元以下的菜品至少有2種以上,每份菜的份量達(dá)到100至150克。其他菜品可略高于食堂價格,但應(yīng)低于市場價格。禁止售賣涼菜。
| 400㎡
| 13000
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C1
| 豆?jié){窗口
| 只允許經(jīng)營豆?jié){。含:丁香餐廳豆?jié){窗口、海棠餐廳豆?jié){窗口、梧桐餐廳豆?jié){窗口、銀杏餐廳豆?jié){窗口、英華苑餐廳豆?jié){窗口,共計(jì)五個豆?jié){窗。
| 每個窗口10㎡
| 28000
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備注:本項(xiàng)目分為十五個包件,其中包件A1--A13中,各潛在投標(biāo)人最多同時投3個包件,同一公司中標(biāo)不超過3個包件,且包件A1--A13中,投多個包件的潛在投標(biāo)人,選擇的經(jīng)營范圍不允許重復(fù)(如同時投3個包件,則選擇的經(jīng)營范圍要包含3種地方小吃,每個包件要不一樣)。
4、服務(wù)周期:叁年,合同一年一簽(合同簽訂時間預(yù)計(jì)為2023年1月學(xué)校具體放假時間前,進(jìn)場時間以招租方通知為準(zhǔn)),每學(xué)期由學(xué)校、集團(tuán)及餐飲服務(wù)中心對合作經(jīng)營方進(jìn)行不少于一次的評價,評價不合格將進(jìn)行書面通知整改,不按時整改將自動解除合同。
5.報價:各潛在投標(biāo)人自報所投包件每月的“設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)”,報價不得低于“3.項(xiàng)目情況”表中所列的“每月設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)底價”。
6.“設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)”支付:費(fèi)用按照自然月計(jì)算,分年度繳納(每年按照12個月計(jì)),最后一年不滿一年按月計(jì)算“設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)”。寒、暑假的設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)按實(shí)際營業(yè)天數(shù)計(jì)收,即設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)=月固定設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)/當(dāng)月天數(shù)*當(dāng)月營業(yè)天數(shù)。
7.招標(biāo)人向成交人正常提供水、電、氣,并按照水、電、氣供應(yīng)部門的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)代收各項(xiàng)浮動費(fèi)用(如相關(guān)部門上調(diào)水、電、氣費(fèi)用,成交人需按上調(diào)價格交費(fèi))。
三、投標(biāo)人的資格要求
3.1投標(biāo)人應(yīng)是在中華人民共和國依法注冊成立的獨(dú)立企業(yè)法人,提供市場監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件加蓋公章);
3.2法律信用查詢(提供信用查詢截止時間:本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布以后(含發(fā)布當(dāng)日)至投標(biāo)文件遞交截止時間前。由代理機(jī)構(gòu)進(jìn)行查詢,查詢記錄為上述網(wǎng)站信用信息查詢結(jié)果的網(wǎng)頁截圖或網(wǎng)頁打印稿,并交由評標(biāo)委員會進(jìn)行審查):
3.2.1 未列入國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(www.gsxt.gov.cn)的“信用公告”查詢欄中“行政處罰信息”、“列入經(jīng)營異常名錄信息”、“列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單(黑名單)信息”名單信息。無在參加本次投標(biāo)活動前三年內(nèi)因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰、列入經(jīng)營異常名錄且未被移出、列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單(黑名單)且未被移出等不良情況的;
3.2.2投標(biāo)人須在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)未被列入“失信被執(zhí)行人”、“異常經(jīng)營名錄”或“政府采購嚴(yán)重違法失信行為名單”、“稅收違法黑名單”或“重點(diǎn)稅收違法失信主體”;②在中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)沒有政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄(被禁止在一定期限內(nèi)參加投標(biāo)活動但期限屆滿的除外) 。
3.3招標(biāo)人根據(jù)本項(xiàng)目的特殊要求規(guī)定投標(biāo)人應(yīng)具備的特定條件:
3.3.1投標(biāo)人須提供在合同簽訂后按招標(biāo)人要求購買食品安全責(zé)任險和燃?xì)怆U等的書面聲明(原件加蓋公章);
3.3.2投標(biāo)人必須是專門從事飲食服務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,具有行政主管部門核發(fā)的有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》(“經(jīng)營者名稱”應(yīng)為投標(biāo)人),須具有較高的社會道德和責(zé)任感、較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、良好信譽(yù)和售后服務(wù)能力;
3.3.3投標(biāo)人2019年至今須具有至少兩項(xiàng)從事校食堂經(jīng)營小吃檔口或風(fēng)味餐廳經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的業(yè)績(提供合同或中標(biāo)通知書)。
3.3.4該項(xiàng)目服務(wù)人員中項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和廚師須具有中華人民共和國勞動和社會保障部統(tǒng)一頒發(fā)的中級及以上廚師資格證書(提供相關(guān)證明材料)。
3.4單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人,不得參加同一合同項(xiàng)下的投標(biāo)活動。
3.5本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
4.1 時間:2022年12月13日至2022年12月19日,每天上午08:30至12:00,下午14:00至17:30(北京時間,法定節(jié)假日除外)。
4.2 地點(diǎn):昆明市同德昆明廣場B區(qū)4棟501室(云南通拓招標(biāo)有限公司)。
4.3招標(biāo)文件售價:¥ 400元/包件,售后不退。
4.4 現(xiàn)金繳納及掃碼支付的暫不能開具發(fā)票,各投標(biāo)人若需要開具發(fā)票的,請?jiān)趫竺坝猛稑?biāo)單位賬戶將文件費(fèi)匯入以下指定賬戶(無論中標(biāo)與否,文件費(fèi)都不再退還):
戶名:云南通拓招標(biāo)有限公司;
開戶銀行:中國銀行昆明市蓮花池支行;
銀行賬號:135615364611;
備注信息:YNTTCG20220542文件費(fèi);
聯(lián)系人:莫嵐,電話/傳真:0871-65895558。
4.5 所需資料:
4.5.1法定代表人身份證明書(附身份證復(fù)印件);
4.5.2法人授權(quán)委托書(附代理人身份證原件及復(fù)印件);
4.5.3營業(yè)執(zhí)照副本原件或復(fù)印件(復(fù)印件蓋公章);
4.5.4企業(yè)《食品經(jīng)營許可證》(“經(jīng)營者名稱”應(yīng)為投標(biāo)人)(復(fù)印件蓋公章);
4.5 .5網(wǎng)絡(luò)匯款的投標(biāo)人:文件費(fèi)的匯款憑證或網(wǎng)銀截圖(現(xiàn)金繳納或掃碼支付文件費(fèi)的投標(biāo)人不提供,見4.4條)
報名時提交代理機(jī)構(gòu)查驗(yàn),原件查驗(yàn)后退還投標(biāo)人,代理機(jī)構(gòu)留存復(fù)印件。以上資料不齊的將被拒絕報名和購買招標(biāo)文件。
五、投標(biāo)文件的遞交
截止時間:2023年01月04日上午09點(diǎn)30分(北京時間)。
地點(diǎn):昆明市同德昆明廣場B區(qū)4棟601(云南通拓招標(biāo)有限公司)一號會議室。
六、開啟
時間:2023年01月04日上午09點(diǎn)30分(北京時間)。
地點(diǎn):昆明市同德昆明廣場B區(qū)4棟601(云南通拓招標(biāo)有限公司)一號會議室。
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜
8.1告知:
8.1.1不論招標(biāo)結(jié)果如何,投標(biāo)人應(yīng)自行承擔(dān)所有與準(zhǔn)備和參加招標(biāo)有關(guān)的一切費(fèi)用。
8.1.2由評標(biāo)小組采用綜合評分推薦的方式?jīng)Q定中標(biāo)單位,對不中標(biāo)單位不做任何解釋。
8.1.3投標(biāo)人不管中標(biāo)與否,都不予退還投標(biāo)資料。。
8.2.本項(xiàng)目公告在中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(http://www.cebpubservice.com)、云南財(cái)經(jīng)大學(xué)(http://lvmengbao.com/)上發(fā)布,我公司對其他網(wǎng)站或媒體轉(zhuǎn)載的公告及公告內(nèi)容不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
九、凡對本次采購提出詢問,請按以下方式聯(lián)系
1.招標(biāo)人信息
名稱:云南財(cái)經(jīng)大學(xué)
地址:昆明市龍泉路237號
聯(lián)系人:陳老師 李老師
電話:0871-68050109
2.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)信息
名稱:云南通拓招標(biāo)有限公司
地址:昆明市同德昆明廣場B區(qū)4棟501
聯(lián)系方式:任皓 楊士琦 莫嵐 0871-65895558