1、磋商背景

為了更好的規(guī)范校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)工作，優(yōu)化就餐環(huán)境，引入社會(huì)優(yōu)質(zhì)企業(yè)，更好地為師生提供全面、多樣化的餐飲服務(wù)，現(xiàn)對(duì)“云南財(cái)經(jīng)大學(xué)海棠風(fēng)味小吃、專家樓餐廳、豆?jié){窗口”采用競(jìng)爭(zhēng)性磋商方式選定經(jīng)營(yíng)者。云南通拓招標(biāo)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：代理機(jī)構(gòu)）受云南財(cái)經(jīng)大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱：采購人）的委托，對(duì)“云南財(cái)經(jīng)大學(xué)海棠風(fēng)味小吃、專家樓、豆?jié){窗口項(xiàng)目招標(biāo)”（招標(biāo)編號(hào)：YNTTCG20190183）進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商，選定中標(biāo)人，誠(chéng)邀具有較好資質(zhì)的餐飲企業(yè)參與服務(wù)與經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

2、招標(biāo)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商。本項(xiàng)目采用“綜合評(píng)分法”，不保證最高價(jià)成交。

3、項(xiàng)目概述

3.1招標(biāo)范圍：

3.1.1本項(xiàng)目分為三個(gè)標(biāo)段十五個(gè)包件，餐廳各包件經(jīng)營(yíng)范圍如下：

備注：1.引入經(jīng)營(yíng)者不允許超出經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)，否則視為不實(shí)質(zhì)性響應(yīng)。但海棠風(fēng)味小吃本著引進(jìn)全國(guó)各地風(fēng)味小吃滿足廣大師生餐飲的需求，地方特色風(fēng)味越豐富越好，為此，在上述風(fēng)味上有所增加且品質(zhì)良好的，A標(biāo)段各檔口可以適當(dāng)改變經(jīng)營(yíng)范圍，但必須取得校方后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)餐飲服務(wù)中心的審核同意。

2、本項(xiàng)目分為十五個(gè)包件，（本項(xiàng)目十五個(gè)包件，分為A、B、C三個(gè)標(biāo)段，其中A標(biāo)段（包件）為海棠風(fēng)味小吃13個(gè)檔口、B標(biāo)段為專家樓餐廳、C標(biāo)段為豆?jié){窗口（包括：丁香餐廳、英華苑餐廳、銀杏餐廳、梧桐餐廳及海棠餐廳5個(gè)窗口 ），1個(gè)投標(biāo)人可單獨(dú)投一個(gè)標(biāo)段（包件），也可同時(shí)投多個(gè)標(biāo)段（包件），但必須分標(biāo)段（包件）制作及遞交響應(yīng)文件，但在A標(biāo)段（包件）海棠餐廳13個(gè)風(fēng)味檔口中每個(gè)投標(biāo)人中標(biāo)檔口在5個(gè)（含5個(gè)）以內(nèi)，B、C標(biāo)段中只能中一個(gè)標(biāo)段。詳見磋商文件《評(píng)分辦法》。

4、合同期限：

服務(wù)周期：叁年，具體經(jīng)營(yíng)起始時(shí)間以雙方合同簽訂日期為準(zhǔn)。合同一年一簽，每學(xué)期由學(xué)校、集團(tuán)及餐飲服務(wù)中心對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行不少于1次的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)不合格將進(jìn)行書面通知整改，不按時(shí)整改將自動(dòng)解除合同。

5、設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)：在合同期內(nèi)對(duì)食堂（檔口）實(shí)行“零租賃”，采購人按月向中標(biāo)人收取設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)，按固定方式收取，由投標(biāo)人自行報(bào)價(jià)，不得低于每個(gè)標(biāo)段（包件）每月設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)（元/月）。寒、暑假的合作收益按實(shí)際營(yíng)業(yè)天數(shù)計(jì)收，即設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)=月固定設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)費(fèi)*營(yíng)業(yè)天數(shù)/當(dāng)月天數(shù)。

采購人向中標(biāo)人正常提供水、電、氣，并按照水、電、氣供應(yīng)部門的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)代收各項(xiàng)浮動(dòng)費(fèi)用（價(jià)格與學(xué)校經(jīng)營(yíng)的其他食堂同等，如相關(guān)部門上調(diào)水、電、氣費(fèi)用，中標(biāo)人需按上調(diào)價(jià)格交費(fèi)，按實(shí)際發(fā)生的來收取）。

6、投標(biāo)人需在“項(xiàng)目方案”中針對(duì)各類菜品自行擬定售價(jià)，餐單報(bào)校方備案。食品銷售價(jià)格不得高于周邊市場(chǎng)同類產(chǎn)品的價(jià)格，情節(jié)嚴(yán)重者終止合同且不退還經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證金；對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)并向消費(fèi)者公示，同時(shí)考慮部分師生的需求。

7、投標(biāo)人應(yīng)具備的資格條件:

1、具有獨(dú)立法人資格的社會(huì)餐飲企業(yè)，不接受自然人或個(gè)體投標(biāo)；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍必須包含餐飲服務(wù)或與餐飲服務(wù)相關(guān)的內(nèi)容；

3、具有企業(yè)目前正常經(jīng)營(yíng)食堂的“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。中標(biāo)后，中標(biāo)人應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)按市場(chǎng)監(jiān)督管理部門一店一證的要求，辦理中標(biāo)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)的“食品經(jīng)營(yíng)許可證”；

4、須具有較高的社會(huì)道德和責(zé)任感、較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、良好信譽(yù)和能完成本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的能力。

5、該條特指A、B標(biāo)段：該項(xiàng)目配備的廚師須具有中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一頒發(fā)的中級(jí)及以上廚師資格證書。

6、投標(biāo)人須具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度：提供2016年至今任意一個(gè)年度經(jīng)第三方審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告或公司財(cái)務(wù)報(bào)表（復(fù)印件加蓋公章），新成立的公司提供情況說明；

7、投標(biāo)人須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力證明材料（提供證明材料或書面聲明）；

8、投標(biāo)人須具有依法繳納稅收及社保的良好記錄：提供所屬時(shí)間在2018年1月至今任意1個(gè)月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅(費(fèi))憑證或稅務(wù)局出具的稅收繳納完成證明；提供繳費(fèi)所屬時(shí)間在2018年1月至今任意1個(gè)月的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)繳款書或銀行電子繳稅(費(fèi))憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明；依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的投標(biāo)人，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金；新成立的公司提供情況說明。

9、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件：投標(biāo)人須提供自本項(xiàng)目投標(biāo)文件提交截止時(shí)間前在信用中國(guó)網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）信用信息系統(tǒng)、中國(guó)政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄系統(tǒng)內(nèi)的信用信息查詢記錄（網(wǎng)站截屏，復(fù)印件加蓋公章）；

10、本項(xiàng)目不允許轉(zhuǎn)包、分包，一旦發(fā)現(xiàn)，取消中標(biāo)資格（自行承諾）。

11、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

8、現(xiàn)場(chǎng)踏勘：

采購人統(tǒng)一組織對(duì)現(xiàn)場(chǎng)和周圍環(huán)境進(jìn)行實(shí)地考察：

統(tǒng)一現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)間：2019年 7 月 15 日上午10：00，過時(shí)不候。

統(tǒng)一集中地點(diǎn)： 云南財(cái)經(jīng)大學(xué)海棠餐廳

代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系人：楊士琦 聯(lián)系電話：18388091397

恕不接受單獨(dú)踏勘。

9、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證金： 鑒于本項(xiàng)目是為了滿足師生需求的特殊性，考慮到在經(jīng)營(yíng)過程中可能發(fā)生不可預(yù)見的問題，為確保良好的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，中標(biāo)人在與校方簽訂合同前，須向校方繳納“經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證金”，合同到期，無違約、無糾紛的則一次性無息退還，具體金額如下：

9.1、A 標(biāo)段每個(gè)包件為：30000.00元/包件（叁萬元整/包件）。

9.2、B標(biāo)段專家樓為：300000.00元（叁拾萬元整）。

9.3、C標(biāo)段為：100000.00元（壹拾萬元整）。

中標(biāo)者必須在領(lǐng)取中標(biāo)通知書后5個(gè)工作日內(nèi)交齊保證金，交齊后學(xué)校與中標(biāo)者簽訂合同，如不按時(shí)交費(fèi)，視同自動(dòng)放棄，第二中標(biāo)者中標(biāo)，依次順延。

10、磋商文件發(fā)售時(shí)間：于2019年 7 月 5 日至 7 月 12 日止（節(jié)假日除外）每日上午9：00—12：00，下午14：00—17：00到云南通拓招標(biāo)有限公司（昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場(chǎng)B區(qū)4棟501）購買磋商文件。文件費(fèi)用：￥400.00元/包件，售后不退。

11、投標(biāo)人在報(bào)名時(shí)必須攜帶：

11.1法定代表人身份證明書（附身份證復(fù)印件）；

11.2法人授權(quán)委托書（附代理人身份證原件及復(fù)印件）；

11.3營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件（復(fù)印件蓋公章）；

11.4企業(yè)目前正常經(jīng)營(yíng)的食堂《食品經(jīng)營(yíng)許可證》原件及復(fù)印件（復(fù)印件蓋公章）；

12、響應(yīng)文件遞交-：

12.1 遞交地點(diǎn)：昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場(chǎng)B區(qū)4棟601室（云南通拓招標(biāo)有限公司）

12.2 遞交截止時(shí)間：2019年 7 月 19 日上午10：00止。

12.3 響應(yīng)文件的份數(shù)：一式四份，一份正本，三份副本。副本可以是正本的復(fù)印件，正、副本不一致時(shí)以正本內(nèi)容為準(zhǔn)）及U盤或光盤形式提交包含響應(yīng)文件正本全部?jī)?nèi)容的電子版文件1份（格式為word電子版內(nèi)容及簽字、蓋章完成的掃描件各一份。電子文件與掃描蓋章件不符的，以掃描蓋章件為準(zhǔn)。）

紙質(zhì)文件響應(yīng)文件請(qǐng)采用膠裝，不允許采用活頁夾等容易散落的裝訂方式，否則，響應(yīng)文件將被視為無效。

12.4 注意事項(xiàng)

遞交響應(yīng)文件時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)檢查標(biāo)書的密封性，對(duì)于未密封的響應(yīng)文件或在開標(biāo)截止時(shí)間之后遞交的響應(yīng)文件，將拒絕接收該響應(yīng)文件，責(zé)任由投標(biāo)人自負(fù)。投標(biāo)人遞磋商文件的同時(shí)須攜帶下列證件以供檢驗(yàn)，如有遺漏其響應(yīng)文件將被拒絕：

1、法定代表人身份證明書（附身份證復(fù)印件）；

2、法人授權(quán)委托書（附代理人身份證原件及復(fù)印件）；

3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件（蓋公章）；

4.企業(yè)目前正常經(jīng)營(yíng)的食堂《食品經(jīng)營(yíng)許可證》原件及復(fù)印件（復(fù)印件蓋公章）；

5、磋商保證金繳費(fèi)憑證（如為網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬，可用轉(zhuǎn)賬截圖加蓋公章）；

注：以上證明材料，必須在發(fā)證機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)的有效時(shí)間內(nèi)，若不在有效時(shí)間內(nèi)或未經(jīng)年檢合格的證明材料，屬于無效。

13、磋商保證金

13.1 A標(biāo)段 金額：3000.00元/包件；

B標(biāo)段 金額：50000.00元；

C標(biāo)段 金額：50000.00元；

13.2 磋商保證金交納賬戶：云南通拓招標(biāo)有限公司

開戶銀行：中國(guó)銀行昆明市蓮花池支行

銀行賬號(hào)：135615364611

13.3交納方式

請(qǐng)以非現(xiàn)金的形式交納保證金，且應(yīng)以投標(biāo)人自身的名義提交，并且必須從其基本賬戶轉(zhuǎn)出，不得以分支機(jī)構(gòu)等其他名義提交。

13.4截止時(shí)間：遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間之前到賬，非現(xiàn)金繳納的，到帳時(shí)間以銀行確認(rèn)的到達(dá)本項(xiàng)目磋商保證金賬戶的時(shí)間為準(zhǔn)；逾期提交者、未到帳的均視同未提交保證金。其響應(yīng)文件將被拒絕。

14、磋商時(shí)間：2019年 7 月 19日上午10：00。

15、磋商地點(diǎn)：昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場(chǎng)B區(qū)4棟601室（云南通拓招標(biāo)有限公司）

16、告知：

16.1不論招標(biāo)結(jié)果如何，投標(biāo)人應(yīng)自行承擔(dān)所有與準(zhǔn)備和參加招標(biāo)有關(guān)的一切費(fèi)用。

16.2由磋商小組采用綜合評(píng)分推薦的方式?jīng)Q定中標(biāo)單位，對(duì)不中標(biāo)者不做任何解釋。

16.3投標(biāo)人不管中標(biāo)與否，學(xué)校都不予退還投標(biāo)資料。

17、發(fā)布公告的媒介:

本公告同時(shí)在云南財(cái)經(jīng)大學(xué)官網(wǎng)、中國(guó)采購與招標(biāo)網(wǎng)上同步發(fā)布。

18、聯(lián)系方式

采購人：云南財(cái)經(jīng)大學(xué)

地址：昆明市龍泉路

項(xiàng) 目 聯(lián) 系 人：陳老師 李老師

聯(lián) 系 電 話：68050109

代理機(jī)構(gòu)：云南通拓招標(biāo)有限公司

地址：昆明市盤龍區(qū)同德昆明廣場(chǎng)B區(qū)4棟501

聯(lián)系人：任皓 楊士琦

電話：0871-65895558 18388091397

傳真：0871-65895558

投訴監(jiān)督電話：13888829415 13114272015

電子郵件： [email protected]

傳真：0871-65895558