3月8日至10日,現(xiàn)代服務(wù)貿(mào)易學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)于干千教授應(yīng)全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的邀請(qǐng),參加了該委員會(huì)2012年年會(huì),進(jìn)行職業(yè)教育教學(xué)改革研討,并在此次大會(huì)上增補(bǔ)為教指委委員。
大會(huì)總結(jié)了2011年工作,研究落實(shí)2012年工作計(jì)劃;討論“2012年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽”中職、高校組烹飪項(xiàng)目比賽方案和第三屆全國(guó)高校餐旅類(lèi)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽;舉辦“訂單式人才培養(yǎng)模式”校企合作主題對(duì)話。
全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)是在教育部為貫徹落實(shí)全國(guó)教育工作會(huì)議精神和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2012年)》,推動(dòng)職業(yè)教育適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求,在2011年由教育部組織相關(guān)院校和企業(yè)內(nèi)的行業(yè)專家成立的,是推動(dòng)職業(yè)教育改革創(chuàng)新,提高教師專業(yè)技能水平和實(shí)踐教學(xué)能力的指導(dǎo)機(jī)構(gòu)。